今年的会议以“开放合作、绿色科技、创新发展”为主题。会议期间，将举行农产品采购贸易与产销对接、农产品加工业科研成果展示推介等多项活动。
今年大会的内容更加丰富求实：增加了农产品加工业产业园区交流活动；增设名特优精品展示区，展示近三四年来农洽会推出的金奖产品；把电子商务正式列入会议活动内容，举办互联网＋农产品加工业高峰论坛。
在活动举办上，也有一些改革创新。改进科研成果发布方式，在科研成果展示的同时，现场同步发布、洽谈、签约一批科研成果转化项目。创新农产品采购和产销对接形式，由过去在展会期间开展对接，改为会前筛选大型供应商，并列出采购商需采购的产品品种和数量，编制产品名录，提前发给供应商，会议期间由供应商当面展示产品，提高对接的透明度和针对性、实效性。
今年大会的吸引力又有进一步提升。截至目前，各地各部门参会代表团有170多个，参会企业4800多家，参会客商20000多人，其中境外企业150多家，客商260多人。今年参会参展的知名企业众多，包括瑞士雀巢、美国康莱食品、今麦郎食品等80多家国内外500强企业或农业产业化国家级重点龙头企业。同时，还有中国科学院、中国农科院、中国农大、华中农大等60多所国内高校、科研院所参会。
在农洽会网站的基础上，大会组委会还申报注册了“中国农加工洽谈会服务交易平台”，进一步拓宽服务领域，发布中国农加工洽谈会信息，为境内外农产品加工企业提供跨境电子商务、线上线下产品交易等服务。(记者 陈茁 党文民 曾昭阳 卢松)
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