10月28日-30日，2025第二届全球肉类产业博览会在郑州国际会展中心开幕。本届展会以“有酒有肉有朋友”为主题，吸引超2000家国内外肉类加工、餐饮食材、冷链设备企业参展，汇聚了全球五大洲优质肉类厂商，构建了从肉类、水产到食品机械、冷链物流、包装材料的全产业链展示体系，涵盖从 “牧场到餐桌”的全产业链资源，共同打造肉类产业“买全球、卖全球”的贸易新格局。

     不同于第一届，本次大会进一步升级提档，呈现出四大亮点。

     亮点一是“展”得够丰富。本届博览会在中国食品土畜进出口商会、全国工商联水产业商会等权威机构支持下，依托中原四季水产物流港的国际贸易和多元渠道，坐河南而辐射全球，集合五大洲肉类厂家，打造既有规模，又具特色的国际性食材交流、贸易平台。

     同时，立足肉类产业全链条构建展示体系，除传统的肉类、水产食材展示外，还设置了食品机械设备、冷链物流、包装材料等配套服务展区。让参展的肉类加工企业不仅能展示产品，还能在现场找到自身所需，实现“参展+采购”的双重收益。

     变则通，通则久。本届博览会的亮点二是“展”得够创新。全球肉类产业博览会组委会主任、中原四季水产物流港董事长邱新航说，本届博览会聚焦“创新创造”，邀请全球行业龙头企业集中发布餐饮食材新产品、新技术、新服务、新范式，这不仅反映了行业最新发展趋势，更为参会企业提供了转型升级的方向参考，为产业发展注入源头活水。

     扎根当下、总结过往、着眼未来，本届博览会的第三个亮点，是为行业搭建高质量、高效率的交流平台，邀请全球龙头企业产业大咖、科研院士及社会各界精英人士，深入产业、观其汇通，推动各方共聚一堂探寻产业先机。

     亮点四是精准邀约，赋能采销无障碍对接。全球肉类产业博览会项目负责人刘强说，本届博览会通过精准邀约，汇聚高质专业买家，与上下游多层，通过“商贸对对碰”采销对接活动，助力供需高效对接。

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